Pasta

edo kocht, Hauptgericht, Pasta

Hähnchenbrust in Sahnesauce

Hähnchenbrust in Sahnesauce, verfeinert mit Mozzarella und Basilikum. Wenn man mal Lust auf ein richtig leckeres Essen hat und dabei die Kalorien mal beiseite lässt, ist dieses Gericht genau das Richtige. Serviert mit Reis oder Nudeln schmeckt es mega. Simpel in der Zubereitung und das geniale, am Schluss kommt die […]

 
edo kocht, Pasta, Rezept

Rezept Spaghetti Scampi mit Rucola

Die Inspiration dieses Spaghetti Scampi Gerichtes, habe ich von einem früheren Arbeitskollegen, Jan auch wenn ich an diesem Abend deine Wohnung mit Rotwein versaut habe, war es ein toller Abend mit einem Kulinarischen Höhepunkt, besten Dank dafür. Mit einer kleinen Abwandlung landet es regelmäßig auf unseren Tellern und nicht wenig […]

 
edo kocht, Hauptgericht, Pasta

Hackfleisch Nudelauflauf

Heute gibt es ein tolles Rezept, einfach in der Zubereitung und schmeckt mega. Zutaten 250g Nudeln 300g Hackfleisch (ich verwende gerne Rinderhackfleisch) 100g Kochschinken 500ml passierte Tomaten 200ml Gemüsebrühe 3 EL Sahne Gratinkäse 3 Karotten 1 Zwiebel 2 Koblauchzehen 1 Bund frische Petersilie 1 EL Tomatenmark Gewürze Salz Pfeffer Paprika süß […]